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【標題】 鹿茸《中藥全書》 【名稱】 鹿茸 【拼音】 Lurong 【英文】 Pilose Antler 【拉丁文】 ロクジヨウ 【異名】 茸角 【性味歸經】 甘、咸，溫。歸腎、肝經。 【功效】 壯腎陽，益精血，強筋骨，調沖任，托瘡毒。 【藥用】 本品為鹿科動物梅花鹿Cervus nippon Temminck或馬鹿C.elaphus Linnaeus的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。 【應用】 1.用于腎陽不足，精血虧虛的陽萎早泄，宮寒不孕，尿頻不禁，頭暈耳鳴，腰膝酸痛，肢冷神疲等證。為溫腎壯陽，補督脈，益精血的要藥。可單服；或同山藥浸酒服；亦可配伍人參、巴戟天等為丸服，如參茸固本丸。 2.用于肝腎精血不足的筋骨萎軟，小兒發育不良，囟門過期不合，齒遲，行遲等。有補肝腎，益精血，強筋骨的功效。常配伍山茱萸、熟地黃等同用，如加味地黃丸。 3.用于沖任虛寒，帶脈不固的崩漏不止，帶下過多。有補肝腎，調沖任，固崩止帶的功效。治崩漏不止，可配當歸、阿膠、蒲黃等同用，如《千金方》鹿茸散；治白帶過多，《濟生方》以之配狗脊、白蘞為末，用艾煎醋，打糯米糊為丸服。 4.用治瘡瘍久潰不斂，膿出清稀，或陰疽內陷不起。有溫補精血，托毒外出和生肌之效。可與黃芪、當歸、肉桂等藥配伍應用。 【注意】 服用本品宜從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風動，頭暈目赤，或助火動血，而致鼻衄。凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病者，均應忌服。 【用法用量】 研細末，一日三次分服，1～3g。如入丸散，隨方配制。 【形態】 1.梅花鹿身長1.5m左右。雄鹿有角，雌鹿無角。雄鹿出生后6～8個月額骨表皮膨起，內有骨突起稱為稚角（毛桃）；第二年夏天稚角延長生長稱為初角茸或錐茸（錐角子）；三年生角為第三年所生的角，具1～2個枝叉，第一叉（眉叉）斜向下伸，第二叉與第一叉相距較近。其后 每年增一叉，最多至4～5枝叉。耳稍大，直立；四肢細長，前2趾有蹄；尾短。全身披棕色毛，光滑，體側縱列4～6行白斑，臀部有白塊 斑。冬季毛厚，灰棕色，白斑不明顯。分布于東北、華北。常群棲于山地草原及林邊。現多為人工飼養。 2.馬鹿身長2m余；角可多至6～8枝叉，第一叉（眉叉）斜向前伸，第二叉與第一叉緊靠，第三叉與第二叉距離遠；全身披棕色或紅棕色毛，無白斑。分布于東北、西北、西南及內蒙古。棲息于高山森林草原。野生或飼養。 【產地】 花鹿茸（黃毛茸）主產于吉林、遼寧、河北；馬鹿茸（青毛茸）主產于黑龍江、吉林、內蒙古、新疆、青海、四川及云南，東北產者稱“東馬茸”，西北產者稱“西馬茸”。 【栽培】 梅花鹿膽小易驚，但性情溫順，群居性強。雄鹿、雌鹿和幼鹿需分圈飼養，以利于鹿的發育和繁殖。圈內要有草、沙、水池等。管理時要注意清潔衛生，每天清早打掃鹿舍，每月用生石灰水或漂白粉溶液消毒。飼料有大豆、玉米、高粱、麥麩、蘿卜、青菜、柞樹葉、 苜蓿及野草等，每天需加些鹽；雄鹿在配種期、雌鹿在妊娠及哺乳期需增加營養。鹿的繁殖每年一次，一般選4～7年體格健壯發育良好 的雄鹿、雌鹿，按1：10～15的比例于9月間合舍飼養進行配種。50天內完成配種，雌鹿懷胎約8個月，至次年4～6月生小鹿，哺乳期約90 天。目前有的地區已采用人工哺乳馴化仔鹿和以小帶大、以雌帶雄的插群混放方法，由圈養改變為全日放牧，基本做到鹿聽人呼喚，少 喂飼料，鹿體膘壯，費用降低，疾病減少，鹿茸增產。雄鹿第二年開始生角，不分叉，以后每年3～4月脫盤長茸，增生一叉，至生四叉。即于每年3～4月鹿角根部的“花盤”脫落，局部稍 洼，習稱“疤拉眼”，繼而長出高約3cm的圓形茸稱“磨臍”，約45天后高達15cm稱“鞍子”，55天后高18～19cm生一分枝稱“二 杠”，70天后高達26～Z7cm，具二分枝稱“三岔”。在長茸期內投給小劑量雄性激素，有促進茸角生長的作用，特別是提高再生茸的產 量較顯著，而投給大劑量雄性激素，有促進雄鹿發情和茸角老化的作用。 【品種考證】 本品首載于《神農本草經》，列為中品。《本草圖經》曰：“《神農本草經》不載所出州土，今有山林處皆有之，四月角欲生時取其茸，陰干。以形如小紫茄者為上，或云茄子茸太嫩，血氣猶未具，不若分歧如馬鞍形者有力。”并附郢州鹿及砍茸圖。郢州即今之河南 信陽市，其圖示鹿之背部有斑點，即為今之梅花鹿。《本草綱目》謂：“鹿，處處山林中有之。馬身羊尾，頭側而長，高腳而行速。牡 者有角，夏至則解。大如小馬，黃質白斑。”由上可知，李時珍言之鹿為今之梅花鹿，與現代藥用鹿茸來源一致。 【商品規格】 商品有梅花茸（花茸）和馬茸兩類，砍茸鋸茸之分。1、梅花茸： ① 二杠鋸茸 一等：圓柱形，具有八字分岔一個，大挺、門樁相稱，短粗嫩壯，頂頭鈍圓。皮毛紅棕或棕黃色，鋸口黃白 色，有蜂窩狀細孔，無骨化圈。不擰嘴、抽溝、破皮、懸皮、烏皮、不存折和不臭。每支重85g以上。二等：存折不超過一處，虎口以下 稍顯棱紋。每支重65g以上。三等：枝桿較瘦，并兼有懸皮、烏皮，破皮不露茸。存折不超過二處，虎口以下有棱紋。每支重45g以上。四等：兼有獨挺、怪角。不符合一、二、三等者，均屬此等。② 三岔鋸茸 一等：圓柱形，具分岔二個。挺圓，茸質松嫩，嘴頭飽滿。下部稍有縱棱筋，骨豆不超過茸長的30％。每支重250g以上。其余同二杠鋸茸。二等：存折不超過一處，突起縱棱筋長不超過2cm，骨豆不超過茸長的40％。每支重200g以上。三等：條桿稍瘦，茸 質嫩。稍有破皮不露茸，存折不超過一處，縱棱筋、骨豆較多。每支重150g以上。四等：畸形或怪角，頂端不竄尖，皮毛色烏暗。不符 合一、二、三等者，均屬此等。2、馬鹿茸： ① 鋸茸 一等：枝岔類圓柱形。皮毛灰黑色或灰黃色。枝桿粗壯，嘴頭飽滿，皮嫩的三岔、蓮花、人字等茸，無骨豆，不 擰嘴、偏頭、破皮、發頭、骨折，不臭，無蟲蛀等。每支重275～450g。二等：四岔茸嘴頭不超過13cm，骨豆不超過主干長度的50％。破 皮長度不超過3.3cm。三等：嫩五岔和三岔老茸。骨豆不超過主干長度的60％。破皮長度不超過4cm。不竄尖。四等：茸皮不全的老五 岔，老毛桿，老再生茸。② 鋸血茸 一等：不臭，無蟲蛀，不骨化，茸內充分含血，分布均勻，肥嫩上沖的蓮花、三岔茸。不偏頭、抽溝、破皮、畸形。主枝及 嘴頭無折傷，茸頭飽滿，不空、不癟。每支重不低于500g。二等：不足一等的蓮花、三岔茸及肥嫩的四岔、人字茸。每支重300g以上。三等：不足一、二等的蓮花、三岔茸、四岔茸及肥嫩的畸形茸。每支重不低于250g。 (責任編輯：Doctor001) |
