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顯微鑒別 果皮橫切面：1、栝樓 外果皮細胞1列，為近方形角質化厚壁細胞，外壁及側壁均增厚，內為數層色素細胞，其下為石繼胞環帶，環的內側國寬廣的薄壁組織，其中有多數雙韌型維管束，木質部多向外彎曲。本品薄壁細胞含少量草酸鈣結晶。 （2）中華栝樓 石細胞環內側有散生石細胞群。木質部半圓形，不外彎。 【化學成分】 1.栝樓仁含皂甙、有機酸及其鹽、樹脂、脂肪油及色素。脂肪油仿量為26%，其中飽和脂肪酸占30%，不飽和脂肪酸占66.5%，以栝樓酸(trichosanic acid)為主。此外，種子油中尚含有安石榴酸，可能為栝樓屬種子油中的特片成分。油中還含有4個△5-萜類，6個△7-萜類，被鑒定為菜油甾醇、7，24-膽甾雙烯醇、7，25-膽甾雙烯醇，7，22，25-膽甾三烯醇。并分到豆甾完醇。 2.中華栝樓種子成分與栝樓種子大致相同，分得△7-豆甾烯醇葡萄糖甙和α-菠菜甾醇葡萄糖的混合物，及三個酚類化合物。 3. 果實含三萜皂甙、有機酸、樹脂、糖類和色素。種子含脂肪油。果實所含的蛋白質與其塊根天花粉所含的蛋白質不同，參見天花粉條。 栝樓果實含皂甙、有機酸及其鹽類、樹脂、脂肪油、色素、糖類，還含有精氨酸、賴氨酸、丙氨鹽、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、甘氨酸及類生物堿物質，后者含有多個單體。果皮含棕櫚酸、木蠟酸、蠟酸、蒙坦尼酸、蜂蜜酸、L-(一)-α- 棕櫚酸甘油酯 、△7-豆甾烯醇、△7-豆甾烯酮-3和△7-豆甾烯醇-3-β-D-吡喃葡萄糖。并含鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、鉬、鉻等金屬元素。 【藥理作用】 1.祛痰作用：動物實驗表明，從瓜萎皮中分得的總氨基酸有良好的祛痰效果。 2.瀉下作用：瓜簍含致瀉物質，有瀉下作用。瓜蔞皮作用較弱；仁作用強；瓜蔞霜則作為緩和。 3.對心血管系統的作用：瓜簍皮（35%）子（65%）水煎醇沉濃縮劑，以及瓜蔞皮浸膏經陽離子樹脂交換所得的部分制成的注射液（簡稱瓜蔞注射液），均對豚鼠離體心臟有擴張冠脈的作用，而以后者更為顯著。每1ml灌注液中含生藥量為2.5或50mｇ時，可使冠脈流量分別增加55%或71%。在離體免心試驗中亦有類似結果。瓜蔞注射液對垂體后時素引起的大鼠急性心肌缺血有明顯的保護作用；且能明顯提高小鼠對常壓、低壓缺氧的耐受力；對預先皮下注射給予異丙腎上腺素的小鼠，在低壓缺氧情況下也能提高存活率，但并不延長司可巴比妥鈉對小鼠的睡眠時間，提示其提高耐缺氧能力的作用與中樞神經系統無關。瓜蔞不同部位的擴冠作用強度為：瓜蔞皮＞瓜蔞霜＞瓜蔞子＞瓜蔞仁＞瓜蔞子殼。 4.抗菌作用：1：5-1：1瓜蔞煎劑或浸劑，在體外對大腸桿菌等革蘭氏陰性腸內致病菌有抑制作用；并對葡萄球菌、肺炎雙球菌、甲型溶血性鏈球菌、流感桿菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌及星形奴卡氏菌等也有一定抑制作用。 5.抗癌作用：1：5瓜簍煎劑在體外（玻片法）能殺死小鼠腹水癌細胞。瓜蔞皮的體外抗癌效果比瓜蔞仁好，且以60%乙醇提取物作用最強。自瓜蔞皮的醚浸出液中得到的類白色非晶體粉末也有體外抗癌作用，動物試驗表明，瓜蔞對肉瘤有一定的抑制作用。對腹水癌的作用不明顯。亦有報道，瓜蔞制劑對小鼠移植性U-14、S-180等無效。 6.抗潰瘍作用：括樓果實經50%乙醇在90℃提取三次后，真空干燥得一黑褐色粉末（TKE）。在幽門結扎的大鼠實驗中，TKE500和1000mg/kg明顯降低大鼠胃酸分泌及胃酸的濃度，100mg/lgTKE則使上述指標有所上升。100，500，1000mg/kg TKE 對結扎幽門引趕快起的潰瘍均有抑制作用，抑制率分別為44.4%、68.2%、84.1%。同劑量的TKE使水浸壓法誘發的大鼠胃損傷分別減輕16.5%、51%和66.9%。對組胺引起的胃粘膜損傷雖然有所減輕，但差異無顯著意義。TKE在500mg/kg、1000mg/kg時能保護5-羥色胺誘發的胃粘膜損傷，抑制率分別為59.1%和63.6%。用預防給藥的方法，TKE（500，1000mg/kg ）對鹽酸乙醇誘發的胃粘膜損傷的抑制率分別為80.9%和94.8%，一些致壞死劑如1ml0.6molHCI和 0.2molNaOH或35%NaCl可導致胃粘膜嚴重損傷，預先給予TKE可使損傷減輕。另外,TKE還能治愈乙酸所造成的胃潰瘍。體外實驗中，2.5×10（-3）g/kg和1.0×10（-2）g/kg TKE對乙酰膽堿引起的小鼠回腸收縮有明顯的松弛作用。表明較高劑量的TKE具有抑制胃酸分泌及抗潰瘍作用，TKE 能減輕乙酸引起的潰瘍，說明TKE可能具有治療慢性潰瘍的作用。 7.延緩衰老作用：2．5%瓜蔞酸醇提成分，觀察具對果蠅生殖力的影響，在10-15天子代果蠅數目對照組為65.8±13.0只，而瓜蔞組為130.2±12.6（與對照組高峰期比較p＜0.01)；40-45天時，對照組的子代果蠅數目為4.9±1.6只，而瓜蔞組為25.5±1.8只（與對照組相應時間比較p ＜0.01）。說明瓜蔞可明顯增強果蠅生殖力，延緩其隨齡退化。 【采收加工】 按成熟情況，成熟一批采摘一批。采時，用剪刀在距果實15cm處，連莖剪下，懸掛通風干燥和晾干，即成全瓜蔞。 【炮制】 去柄，洗凈，置蒸籠內蒸至稍軟，壓扁，切成塊。 【附方】 ①治小兒膈熱咳嗽痰喘甚久不瘥：瓜蔞實一枚。去子，為末，以面和作餅子，炙黃為末。每服一錢，溫水化乳糖下，日三服，效乃止。(《宣陰論方》潤肺散)②治痰嗽：黃熟瓜蔞一個。取出子若干枚，照還去皮杏仁于內，火燒存性，醋糊為丸，如梧子大。每服二十丸，臨臥時，白蘿卜湯送下。(《魯府禁方》)③治喘：栝蔞二個，明礬一塊，如棗子大，入栝蔞內，燒煅存性，為末。將蘿卜煮爛，蘸藥末服之，汁過口。(《普濟方》栝蔞散)④治小結胸病，正在心下，按之則痛，脈浮滑者：黃連一兩，半夏(洗)半升，栝蔞實大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝蔞，職三升，去滓，內諸藥，煮取二升，去滓，分溫三服。(《傷寒論》小陷胸湯)⑤治胸痹，喘息咳唾，胸背痛，短氣，寸口脈沉而遲，關上小緊數：栝蔞實一枚(搗)，薤白半斤，白酒七升。上三味，同煮取二升，分溫再服。(《金匱要略》栝蔞薤白白酒湯)⑥治胸痹不得臥，心痛徹背者：栝蔞實一枚(搗)，薤白三兩，半夏半斤，白酒一斗。上四味，同煮取四升，溫服一升，日三服。(《金醫要略》栝萎薤白半夏湯)⑦治肺痿咳血不止：栝蔞五十個(連瓤，瓦焙)，烏梅肉五十個(焙)，杏仁(去皮、尖，炒)二十一個。為末。每用一捻，以豬肺一片切薄，摻末入內，炙熟，冷嚼咽之，日二服。(《圣濟總錄》)⑧治吐血：栝樓取端正者，紙筋和泥通裹，于預間留一眼子，煅存性，地坑內合一宿，去泥搗羅為散。每服三錢匕，糯米飲調下。(《圣濟總錄》黑神散)⑨治消渴熱或心神煩亂：黃肥栝蔞一顆，以酒一中盞洗，取瓤，去皮、子，煎成膏，入白礬末一兩，和丸如梧桐子大。每服不計時候，以粥飲下十丸。(《圣惠方》)⑩治時疾發黃，心狂煩熱悶不認人者：大瓜蔞實一枚黃者，以新汲水九合，浸淘取汁，下蜜半大合，樸硝八分，合攪令消盡，分再服。(《海上集驗方》)11.治小兒黃疸，脾熱眼黃，并治酒黃：瓜蔞青者焙為末。每服一錢，水一盞，煎七分，去滓，臨臥服，五更瀉下黃物立可。(《普濟方》逐黃散)12.治肺燥熱渴，大腸秘：九月、十月間熟栝樓取瓤，以干葛粉拌，焙干，慢火炒熟，為末。食后、夜臥，以沸湯點三錢服。(《本草衍義》)13.治乳腫痛：栝蔞(黃色老大者)一枚熟搗，以白酒一斗，煮取四升，去滓，溫一升，日三服。(《子母秘錄》)14.治乳癰及一切癰疽初起，腫痛即消，膿成即潰，膿出即愈：瓜蔞一個(研爛)，生粉草、當歸(酒洗)各半兩，乳香、沒藥各一錢。上用酒煎服，良久再服。(《婦人良方》神效瓜蔞散)15.治酒癖，痰吐不止，兩脅脹痛，氣喘上奔，不下食飲：栝蔞瓤一兩，神曲末半兩(微炒)。上藥搗細羅為散。每服，以蔥白酒調下二錢。(《圣惠方》)16.治腸風下血：栝樓(燒為灰)、赤小豆各半兩。上二味，杵羅為末。空心酒調下一錢匕。(《圣濟總錄》)17.治熱游丹赤腫：栝樓末二大兩，釅醋調敷之。(《產乳集驗方》)18.治便毒初發：黃瓜蔞一個，黃連五錢。水煎連服。(《永類鈐方》) (責任編輯：Doctor001) |
