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【標題】
青果《青陽客棧》
【名稱】
青果
【拉丁文】
Fructus Canarii Albi
【異名】
橄欖子（《南州異物志》），余甘子（《臨海異物志》），橄核（《食療本草》），忠果（《記事珠》）、青果（《宛陵集》），青子（《東坡詩集》），諫果（《齊爾野語》），青橄欖（《海搓余錄》），白欖（《廣東新語》），黃欖、甘欖（《陸川本草》）。
【性味歸經】
味甘、酸、澀，性平。歸肺、胃經。
【功效】
清肺利咽，生津止渴，解毒。
【藥用】
為橄欖科植物橄欖 Canarium album（Lour.）Raeusch. [Pimela alba Lour.] 的果實。
【應用】
用于咳嗽痰血，咽喉腫痛。橄欖甘酸性平，有清熱解毒，潤肺利煙之功。用治肺虛火郁而致的干咳少痰，甚則咯血，常與清熱化痰止咳之山梔、瓜蔞、海浮石、浙貝母等藥配伍。治咽喉腫痛，口舌干燥，配生地、玄參、麥冬；咽痛聲啞者，每與宣麻利咽之桔梗、甘草同用，或加配清熱解毒消腫之青黛、硼砂、冰片蜜丸含咽。
用于暑熱傷津口渴。橄欖甘酸能生津止渴，可單味服食，或搗汁與梨汁、甘蔗汁等飲用。如與麥芽、谷芽等消食藥同用，可治胃陰不足，食欲不振，消化不良。
用于醉酒、魚蟹毒。橄欖能和胃、醒酒、消食，一般單味嚼食或煎濃汁頻飲。
用于濕疹，疳瘡。橄欖外治炎癥性皮膚病，具有收斂，消炎，減少滲出液及止痛的作用。故濕疹可濃煎濕敷，下部疳瘡則以本品燒存性，加兒茶、香油調敷。
【注意】
脾胃虛寒及大便秘結者慎服。
【用法用量】
6.00 - 12.00 g
【形態】
常綠喬木，高10～20m。有膠粘性芳香的樹脂。樹皮淡灰色，平滑；幼枝、葉柄及葉軸均被極短的柔毛，有皮孔。奇數羽狀復葉互生，長15～30cm；小葉11～15，長圓狀披針形，長6～15cm，寬2.5～5cm，先端漸尖，基部偏斜，全緣，禿凈，網脈兩面均明顯，下面網脈上有小窩點，略粗糙。圓錐花序頂生或腋生，與葉等長或略短；萼杯狀，3淺裂，稀5裂；花瓣3～5，白色，芳香，長約為萼之2倍；雄蕊6，插生于環狀花盤外側；雌蕊1，子房上位。核果卵形，長約3cm，初時黃綠色，后變黃白色，兩端銳尖。花期5～7月，果期8～10月。
生于低海拔的雜木林中，有栽培。分布于福建、臺灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州、云南等地。
【產地】
主產于廣東、福建、四川，云南、廣西亦產。銷全國。
【品種考證】
橄欖在萬震《南州異物志》中已有記載，云：“橄欖子緣海浦嶼間生，實大如軸頭，皆反垂向下。實先生者向下，后生者漸高。”沈瑩《臨海異物志》名余甘子，云：“余甘子，如梭形。出晉安候官界中。余甘、橄欖同一果耳。”入藥首見于《食療本草》，原名橄棪。《開寶本草》云：“其樹似木槵子樹而高，端直。其形似生訶子，無棱瓣。生嶺南。八月、九月采。”據以上記載的產地及果實形態、采收時間考證，古代所用橄欖與今市售藥材一致。
【采收加工】
培育6～7年結果，8～9月待果實外皮呈綠色帶微黃時采摘，洗凈，鮮用或用微火烘干。
【炮制】
取原藥材，除去雜質，洗凈，干燥。
貯干燥容器內，置陰涼干燥處。防蛀，防霉。
【附方】
1．治時行風火喉痛，喉間紅腫 橄欖，生蘆菔。水煎服。《王氏醫案》青龍白虎湯）
2．治咽喉腫痛，聲嘶音啞，口舌干燥，吞咽不利 青果（去核）、桔梗、生寒水石、薄荷各1240g，青黛、硼砂各240g，甘草620g，冰片36g。共研末，為蜜丸。每服3g，口服2次。
3．治孕婦胎動心煩，口渴咽干 青果適量。置豬肚內，燉熟，食肉喝湯。（2～3方出自《四川中藥志》1982年）
4．治酒傷昏悶 用橄欖肉十個，煎湯飲。（《本草匯言》）
5．治河豚、魚、鱉諸毒，諸魚骨鯁 橄欖搗汁，或煎濃湯飲。（《隨息居飲食譜》）
6．治野蕈毒 橄欖搗為泥，食之。（《顧體醫話》）
7．治癡癲或羊頭風 橄欖十斤敲損，入砂鍋煮數滾，去核，入石臼搗爛，仍入原湯煎膩出汗，易水再煎，煎至無味去渣，以汁共歸一鍋，煎濃成膏，用白明礬八錢，研粉入膏攪和。每日早晚各取膏三錢，開水送服。或初起輕者，取橄欖咬損一頭，蘸礬末入口嚼咽，至愈乃止。（《外科全生集》）
8．治唇緊燥裂生瘡 橄欖不拘多少。燒灰，上為細末。以豬脂和，涂患處。（《濟生方》橄欖散）
9．治牙齦潰爛，諸藥不效者 用鹽欖二三個，連皮帶核，火中煅過存性，加冰片半分，搽之。（《幼幼集成》）
10．治下部疳瘡 ①橄欖燒存性，研末油調敷之。或加孩兒茶等分。（《乾坤生意》）②橄欖（燒存性），白螺螄殼（古泥墻上者，浸去泥，醋煅）各一錢。研末，加冰片一分，研勻，麻油調搽。濕者摻之，須先用甘草花椒湯洗。（《潛齋簡效方》）
【藥論】
論橄欖酸甘生津、醒酒、解毒功效 ①繆希雍：“橄欖《本經》味酸、甘，今嘗之先澀而后甘，得土中之陽氣，脾胃家果也。能生津液，酒后嚼之不渴，故主消酒；甘能解毒，故療鯸鮐毒也。鯸鮐即河豚也。”（《本草經疏》）②倪朱謨：“此藥味苦澀，而回味轉甘，苦能下氣，故消酒氣之上升，澀能斂津，故能生津液而止渴，甘能和中，故能解魚鱉毒，而并化魚骨作鯁也。”（《本草匯言》）③汪紱：“酒辛助肝怒，灼肺金，故青果之甘酸能解之。”（《醫林纂要·性》）
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