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哈爾濱醫科大學附屬第四醫院中醫科主任 于景獻 患者在家自己煎中藥時要注意煎藥的時間。一付中藥以煎煮2次為宜，煎煮次數太少，提取不完全，藥材損失大；煎煮次數太多，有效成分含量將減少，達不到療效。 一般來說，頭煎也就是第一次煎從煮沸開始，文火（小火）煮20~25分鐘，第二次煎15~20分鐘即可。解表類藥物頭煎10~15分鐘，二煎10分鐘。滋補類藥物時間要長一些，頭煎30~40分鐘，二煎25~30分鐘。要注意的是：不論煎煮幾次都應該將每次煎好的藥液混兌在一起后再分開服用，這樣可以使得每次服用的藥力均勻。 在煎制前，先將藥材中粗大的部分掰碎，揀去明顯的異物，在砂鍋內加冷水浸泡半小時左右，初煎中藥加水以水沒過藥材2至3厘米為宜。通常，礦物、貝殼藥多者應少加水，花、葉、草藥多者應多加水，以期取得適中的煎成藥量。 (責任編輯：Doctor001) |
