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【標題】
薄荷《青陽客棧》
【名稱】
薄荷
【英文】
Peppermint
【拉丁文】
Herba Menthae
【異名】
蕃荷菜《千金·食治》，南薄荷《本草衍義》，貓兒薄苛《履巉巖本草》，野薄荷、升陽菜《滇南本草》，薄苛《品匯精要》，蔢荷《本草蒙筌》，夜息花（山東），仁丹草（四川、江蘇），見腫消（江蘇》，水益母、接骨草（云南），土薄荷、魚香草、香薷草（四川）。
【性味歸經(jīng)】
味辛，性涼。歸肺、肝經(jīng)。
【功效】
宣散風熱，清利頭目，利咽，透疹，解郁。
【藥用】
為唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的全草或葉。
【應用】
1 用于風熱感冒，溫病初起。本品辛以發(fā)散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風熱常用之品，故可用治風熱感冒或溫病初起，邪在衛(wèi)分，頭痛、發(fā)熱、微惡風寒者，常配銀花、連翹、牛蒡子、荊芥等同用，如銀翹散。本品芳香善透，張錫純稱之“其力內(nèi)至臟腑筋骨，外至腠理皮毛，皆能透達。”用“治溫病初得，頭疼，周身骨節(jié)酸疼，肌膚壯熱，背微惡寒，無汗，脈浮滑者”，常與蟬退、生石膏、甘草同用，以透邪退熱，如《衷中參西錄》清解湯。
2 用于風熱上攻，頭痛目赤，咽喉腫痛，鼻淵等證。本品辛散清涼，輕揚升浮。治風熱上攻，頭痛目赤，多配合桑葉、菊花、蔓荊子等同用；用治風熱壅盛，咽喉腫痛，常配桔梗、生甘草、僵蠶、荊芥、防風等同用。
3 用于麻疹不透，風疹瘙癢。本品質(zhì)輕宣散，有疏散風熱，宣毒透疹之功，用治風熱束表，麻疹不透，常配蟬蛻、荊芥、牛蒡子、紫草等，如透疹湯；治療風疹瘙癢，可與苦參、白鮮皮、防風等同用，取其祛風透疹止癢之效。
4 用于肝郁氣滯，胸悶脅痛。本品兼入肝經(jīng)，能疏肝解郁，常配合柴胡、自芍、當歸等疏肝理氣調(diào)經(jīng)之品，治療肝郁氣滯，胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，如逍遙散。
此外，本品芳香辟穢，還可用治夏令感受暑濕穢濁之氣，所致痧脹腹痛吐瀉等癥，常配藿香、佩蘭、白扁豆等同用。薄荷外敷可治瘡瘍初起，局部腫痛；研末擦牙，治風熱牙痛；泡水漱口，治口腔糜爛、口臭等。
【注意】
本品芳香辛散，發(fā)汗耗氣，故體虛多汗者，不宜使用。
【用法用量】
3.00 - 6.00 g
【形態(tài)】
多年生草本，全株有香氣。根狀莖葡匐。莖直立，方形，有倒向微柔毛和腺鱗。葉對生，卵形或長圓形，兩面有疏柔毛及黃色腺鱗，邊緣具細鋸齒。輪傘花序腋生，萼鐘形，5齒，狹三角狀鉆形；花冠淡紫色，冠檐4裂，上裂片較大，頂端微2裂；雄蕊4；子房4裂，花柱著子房底。小堅果長卵球形。花期7～9月，果期10～11月。
生于溪邊、溝邊等濕地，常為栽培。
【產(chǎn)地】
主要栽培于江蘇、安徽及江西、河南。江蘇、安徽所產(chǎn)者為蘇薄荷，主銷上海、北京、天津等地。其余各地栽培的薄荷多自產(chǎn)自銷。
【品種考證】
出自《雷公炮炙論》；①《唐本草》：“薄荷莖方，葉似荏而尖長，根經(jīng)冬不死。又有蔓生者，功用相似。”②《本草圖經(jīng)》：“薄荷，舊不著所出州土，而今處處皆有之。夏、秋采莖葉暴干。古方稀用，或與薤作蘼食，近世醫(yī)小兒疳積。
【商品規(guī)格】
太倉薄荷：產(chǎn)于江蘇太倉者。為地道藥材，品質(zhì)最優(yōu)。又可分為白種薄荷、黃種薄荷、青種薄荷、秧薄荷、臭薄荷5個品種。
蘇薄荷：產(chǎn)于江蘇蘇州、常熟、嘉定、南通等地者。品質(zhì)亦優(yōu)。
南薄荷：產(chǎn)于我國南方者，如江西、江蘇、浙江、安徽等省。
杭薄荷：又名莧橋薄荷。產(chǎn)于浙江杭州地區(qū)者。
薄荷：各種薄荷的統(tǒng)稱。以葉多而肥、色綠、無根、干燥、香氣濃者為佳。
【化學成分】
新鮮葉含揮發(fā)油0.8~1%，干莖葉含1.3~2%。油中主成分為薄荷醇（ Menthol），含量約77~78%, 其次為薄荷酮(Menthone), 含量為8~12%, 還含乙酸薄荷脂(Menthyl acetate) 、莰烯（Camphene）、 檸檬烯(Limonene)、 異薄荷酮(Isomenthone)、 蒎烯(Pinene) 薄荷烯酮(Menthenone)、 樹脂及少量鞣質(zhì)、迷迭香酸(Rosmarinicacid)。 鮮莖葉含揮發(fā)油約1％，干莖葉含油1.3％－2％。油中主要含l－薄荷醇（l-menthol）約77％－87％，其次含l－薄荷酮（l-menthone）約10％。另含異薄荷酮（isomenthone）、胡薄荷酮（pulegone）、乙酸癸酯（decylacetate）、乙酸薄荷酯（menthyl acetate）、苯甲酸薄荷酯、α－蒎烯、戊醇－3、β－蒎烯、β－側(cè)柏烯（β－thujene）、己醇－2、d－月桂烯（d-nyrcene）、寧烯、辛醇-3、桉葉素（cineole）和α－松油醇（α-terpineol）等。此外葉尚含蘇氨酸（threonine）、丙氨酸、谷氨酸、天冬酰胺等多種游離氨基酸。據(jù)稱含有樹脂及少量鞣質(zhì)和迷迭香酸（rosmarinic acid）。還有多種黃酮類化合物。
【藥理作用】
1．對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用：內(nèi)服少量薄荷有興奮中樞神經(jīng)的作用，通過末稍神經(jīng)使皮膚毛細血管擴張，促進汗腺分泌，增加散熱，有發(fā)汗解熱作用。薄荷油少量內(nèi)服，同樣有發(fā)汗、解熱和中樞興奮作用。但也有報道，薄荷有中樞抑制作用。薄荷提取物1g/Kg皮下注射，對小鼠醋酸扭體反應的抑制率為30%～60%，其有效成分為薄荷醇。左旋薄荷酮也有較強鎮(zhèn)痛作用。
2．局部作用：薄荷制劑局部應用可使皮膚粘膜的冷覺感受器產(chǎn)生冷覺反射，引起皮膚粘膜血管收縮；薄荷油對皮膚有刺激作用，并可慢慢滲透入皮膚內(nèi)，引起長時間的充血。薄荷油外用能麻醉神經(jīng)末梢，具有清涼、消炎、止痛和止癢作用。薄荷油的主成分薄荷腦對皮膚有相似的作用。
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