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【標題】 小茴香《中藥全書》 【名稱】 小茴香 【拼音】 Xiaohuixiang 【英文】 Fennel 【日文】 ウイキヨウ 【拉丁文】 Fructus Foeniculi 【異名】 蘹香《藥性論》，蘹香子《新修本草》，茴香子《開寶本草》，茴香、土茴香《本草圖經》，野茴香《履巉巖本草》，大茴香《朱氏集驗方》，谷苗香、谷香《現代實用中藥》，香子《中國藥用植物志》。 【性味歸經】 辛，溫。歸肝、腎、脾、胃經。 【功效】 散寒止痛，理氣和中。 【藥用】 本品為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果實。 【應用】 1.用于寒疝腹痛，睪丸偏墜脹痛，少腹冷痛，痛經。本品能溫腎暖肝、散寒止痛。治寒疝腹痛，常與烏藥、青皮高良姜等同用，如天臺烏藥散；并可以本品炒熱，布裹溫熨腹部。治肝氣郁滯，睪丸偏墜脹痛，可與橘核、山楂等同用。治肝經受寒之少腹冷痛，或沖任虛 寒之痛經，可與當歸、川芎、肉桂等同用。 2.用于中焦虛寒氣滯證。本品能溫中散寒、行氣止痛。治胃寒氣滯的脘腹脹痛，可配高良姜、香附、烏藥等。治脾胃虛寒的腕腹脹痛、嘔吐食少，可與白術、陳皮、生姜等同用。 【注意】 陰虛火旺者禁服。 1.《本草匯言》：“倘胃、腎多火，得熱即嘔，得熱即痛，得熱即脹諸證，與陽道數舉，精滑夢遺者，宜斟酌用也。” 2.《本草述》：“若小腸、膀胱并胃腑之證患于熱者，投之反增其疾也。” 3.《得配本草》：“肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。” 【貯藏】 置陰涼干燥處。 【用法用量】 內服：煎湯，3～6g；或入丸、散。外用：研末調敷或炒熱溫熨。 【形態】 多年生草本，全株有粉霜，有強烈香氣。莖直立，上部分枝，有棱。葉互生，二至四回羽狀細裂，最終裂片絲狀；下部葉具長柄，基部鞘狀抱莖，上部葉的柄一部或全部成鞘。復傘形花序頂生，復傘形花序頂生，無總苞和小總苞；傘幅8～30，不等長；花梗5～30；花 小，金黃色。雙懸果矩圓形，果棱尖銳，具特異芳香氣。花期6～8月，果期8～10月。 【產地】 主產子山西、內蒙古、黑龍江等地。以山西產量大，內蒙古的質量佳，銷全國。 【栽培】 對氣候、土壤要求不嚴，適應性較強。用種子繁殖，北方宜春播，南方秋播或春播。條播按行距27～33cm開淺溝；穴播以33cm×33cm的行、株距開穴，將種子拌以適量細土后播種。每畝用種量0.5～1kg。畝高10～15cm時間苗和定苗，每穴留2～3株。條播定苗株距與穴播 相仿。結合中耕除草，追肥2～3次。在北方地區需于秋季上凍前將根挖出窖藏，次春再栽。蟲害主要有黃鳳蝶，捕殺或噴90％晶體敵百 蟲800倍液防治。 【品種考證】 本品入藥首見于《藥性論》，原名蘹香。《新修本草》名蘹香子，云：“葉似老胡荽極細，莖粗，高五六尺，叢生。”《本草圖經》除轉述《新修本草》記載外，還云：“七月生花，頭如傘蓋，黃色，結實如麥而小，青色。”《本草蒙筌》云：“小茴香，家園栽種， 類蛇床子，色褐輕虛。”其后《本草綱目》亦有“苗香宿根，深冬生苗） 作叢，肥莖絲葉”等記載。依據上述植物特征，再參考《本草 圖經》所附“蘹香子”及“簡州蘹香子”圖的形態考證，古今所用小茴香原植物均為傘形科植物茴香，且早有載培。 【商品規格】 商品有西小茴、川谷香等，以內蒙古河套附近產品質優。均以籽粒肥滿、色黃綠、氣香濃者為佳。 【顯微特征】 分果橫切面：略呈五邊形。外果皮為1列扁小細胞。中果皮接合面有油管2個，背面棱脊間各有油管1個，共有油管6個，油管橢圓形或半圓形，周圍有多數紅棕色扁小分泌細胞；棱脊部位有維管束柱，由2個外韌型維管束及纖維束連結而成，維管束柱由2個外韌型維管束 及纖維束連結而成，木質部有少數細小導管，韌皮部細胞位于束柱兩側，維管束柱內外側有多數大形木化網紋細胞。內果皮為1列扁平細 胞。種皮為1列扁長細胞，含棕色物質。內胚乳細胞含多數細小糊粉粒，其中有微小簇晶。接合面種脊維管束由細小導管等組成。 【化學成分】 含揮發油，油中含反式茴香腦（trans-anethole）、d-小茴香酮（d-fenchone）、甲基胡椒酚（methylchavicol,estragole）；尚含茴香醛（anisaldehyde）、β-香葉烯（β-myrcene）、α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯、α-水芹烯（α-phellandrene）、p-傘花醇（p-cymol）、草蒿腦（estragole） 等。此外，含脂肪油12%～18%，以及植物甾醇酰基β-果糖呋喃甙（phytosteryl-β-fructofuranoside）、7-羥基香豆素、6，7-二羥基香豆素、齊 墩果酸、谷甾醇、豆甾醇等。 【理化鑒別】 1.取本品粉末0.5 g，加入乙醚適量，冷浸1小時，濾過，濾液濃縮至約1 ml，加0.4% 2，4-二硝基苯肼ZM鹽酸溶液2～3滴，溶液顯桔紅色。（檢查茴香醚） 2.取本品粉末0.5 g，加乙醚適量，冷浸1小時，濾過，濾液濃縮至約1 ml，加7%鹽酸羥胺甲醇液2～3滴，加20%氫氧化鉀乙醇液3滴，在水浴上微熱，冷卻后，加稀鹽酸調節pH值至3～4，再加1%三氯化鐵乙醇溶液1～2滴呈紫色（檢查香豆素）。 3.薄層層析：取本品粉末2g，加乙醚6ml，冷浸4小時，濾過。將濾液濃縮至干，殘渣用氯仿溶解至1ml作供試品溶液。另取茴香醚少許，用氯仿溶解后作對照品溶液。吸取上述兩種溶液分別點樣于同一硅膠G-1% CMC薄層板上，以石油醚-乙酸乙酯（8.5∶1.5）展開，展距 17.5cm，晾干后噴以2,4-二硝基苯肼試劑。供試品色譜，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的桔紅色斑點。 【含量測定】 藥材粉碎使能通過二號至三號篩，并混合均勻。測定法本法適用于測定相對密度在1.0以下的揮發油。取供試品適量（約相當于含揮發油0.5～1.0ml），稱定重量（準確至0.01g），置 燒瓶中，加水300～500ml（或適量）與玻璃珠數粒，振搖混合后，連接揮發油測定器與回流冷凝管。自冷凝管上端加水使充滿揮發油測 定器的刻度部分，并溢流入燒瓶時為止。置電熱套中或用其他適宜方法緩緩加熱至沸，并保持微沸約5小時，至測定器中油量不再增加， 停止加熱，放置片刻，開啟測定器下端的活塞，將水緩緩放出，至油層上端到達刻度0線上面5mm處為止。放置1小時以上，再開啟活塞 使油層下降至其上端恰與刻度0線平齊，讀取揮發油量，并計算供試品中揮發油的含量（％）。本品含揮發油不得少于1.5%。 (責任編輯：Doctor001) |
