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【標題】 神曲 【拼音】 Shenqu 【概述】 為面粉和其他藥物混合后經發酵而成的加工品。全國各地均有生產。其制法是：取較大量面粉或麩 皮、與杏仁泥、赤小豆粉、以及鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼自然汁，混合拌勻，使干濕適宜，放入筐內，復以麻葉或楮葉，保溫發酵一周，長出黃菌絲時取出，切成小塊，曬干即成。生用或炒用。 【性味歸經】 甘、辛，溫。歸脾、胃經。 【功效】 消食和胃。 【應用】 飲食積滯證。本品辛以行散消食，甘溫健脾開胃，和中止瀉。常配山楂、麥芽、木香等同用，治療食滯脘腹脹滿，食少納呆，腸鳴腹瀉者。又因本品略能解表退熱，故尤宜外感表證兼食滯者。 此外，凡丸劑中有金石、貝殼類藥物者，前人用本品糊丸以助消化，如磁朱丸。 【用法用量】 煎服，6～15g。消食宜炒焦用。 【成藥】 建神曲 【臨床研究】 1.化學成分：神曲為酵母制劑，含酵母菌、淀粉酶、維生素B復合體、麥角甾醇、蛋白質及脂肪、揮發油等。 2.藥理作用：神曲因含有多量酵母菌和復合維生素B，故有增進食欲，維持正常消化機能等作用。 3.臨床研究： 據報道，用神曲或經適當配伍還可治療其他多種疾病，如：將神曲制成50%煎液口服，治小兒單純性消化不良129例，止瀉效果明顯，療效優于西藥對照組(中華兒科雜志，1960，3∶231)；用由多味中藥組成的漳州神曲，成人每次15g，煎服(兒童酌減)，日2次，治療泄瀉78例，有效率100%(中成藥，1992，2∶23)。 【參考文獻】 1.《藥性論》：“化水谷宿食，癥結積滯，健脾暖胃。” 2.《本草綱目》：“消食下氣，除痰逆霍亂泄痢脹滿諸氣。” 【附注】 測定7種中藥及其復方的黃曲霉毒素，證明神曲及其制劑越鞠丸、保合丸、肥兒片中均有不同程度的黃曲霉毒素存在(中醫藥學刊，2001，5∶527)。神曲水煎時易于粘鍋，難以過濾，且影響復方中其他藥物有效成分的煎出，因而認為神曲不宜入煎劑用(中藥材，1995，12∶617)。 【圖片】 神曲  【表格】 神曲《中藥歌決》 【歌決】 神曲甘溫歸胃脾，健胃消食散結積； 食積瀉痢腹脹滿，痰逆癥結用皆宜。 (責任編輯：Doctor001) |
