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【藥理作用】 1.山楂的多種提取物對(duì)蟾蜍心臟均有一定強(qiáng)心作用；較小劑量注射對(duì)麻醉貓、兔、小鼠有降壓作用。總黃酮可增加冠脈流量、抗實(shí)驗(yàn)性心肌缺氧、抗心律不齊等作用。 2.山楂浸膏可使家兔血中膽固醇及甘油三酯含量明顯降低。 3.山楂中脂肪酶可促進(jìn)脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有幫助消化的作用。 4.山楂煎劑和乙醇提取物對(duì)福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌均有抗菌作用。 【采收加工】 9～10月果實(shí)成熟后采收。山里紅和山楂的果實(shí)采下后趁鮮橫切或縱切成兩瓣，曬干，或采用切片機(jī)切成薄片，在60～65℃下烘干。野山楂的果實(shí)采下后即曬干或壓成餅狀后曬干。 【炮制】 1.山楂 取原藥材，除去雜質(zhì)及脫落的核和果柄。 2.炒山楂 取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至顏色加深，取出放涼。 3.焦山楂 取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至外表焦褐色，內(nèi)部焦黃色，取出放涼。 4.山楂炭 取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出放涼。 【性狀】 山里紅 果實(shí)呈類球形，直徑1～ 2.5cm。表面深紅色，有光澤，布滿細(xì)小白色斑點(diǎn)，頂端有凹窩，邊緣有宿萼，基部有細(xì)果柄或柄痕；種子5枚，弓形。氣微清香，味酸，微甜。山楂 果實(shí)直徑1～ 1.5cm。表面棕紅色，有小斑點(diǎn)，頂端有宿萼，基部有細(xì)長(zhǎng)果柄；質(zhì)堅(jiān)硬。氣清香，味微酸。通常橫切，呈圓片形， 果肉深黃色至淡棕色，中部橫切片可見(jiàn)淺黃色種子5粒，但種子多脫落而中空。飲片性狀： 山楂為圓形或類圓形橫切片或縱切片，皺縮不平，直徑約1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮深紅色至棕紅色，滿布灰白色小 點(diǎn)，微有光澤。切面黃白色，邊緣多內(nèi)卷，中間有淺黃色果核，多脫落。氣微清香，味酸微甜。炒山楂表面顏色加深，味酸微甜。焦山 楂表面焦黃色，內(nèi)部黃褐色，味微酸。山楂炭表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，味澀。 【食療】 1.酸辣湯 2.胡椒雞 3.導(dǎo)滯茶 4.山楂飲 【附方】 1.治一切食積 山楂四兩，白術(shù)四兩，神曲二兩。上為末，蒸餅丸，梧子大，服七十丸，白湯下 （《丹溪心法》） 2.治食肉不消 山楂肉四兩，水煮食之，并飲其汁。（《簡(jiǎn)便單方》） 3.治肉積發(fā)熱 （《張氏醫(yī)通》四味阿魏丸） 4.治痰積 （《丹溪心法》小阿魏丸） 5.治痢疾初得 山楂一兩，紅白蔗糖各五錢(qián)，好毛尖茶葉錢(qián)半。將山楂煎湯，沖糖與茶葉在蓋碗中，浸片時(shí)，飲之。（《衷中參西錄》） 6.治痢疾赤白相兼 山楂肉不拘多少，炒研為末，每服一、二錢(qián)，紅痢蜜拌；白痢紅白糖拌；紅白（�。┫嗉�，蜜砂糖各半拌勻，白湯調(diào)，空心下。（《醫(yī)鈔類編》） 7.治久泄不止及水泄 沙苑蒺藜三錢(qián)，吳神曲二錢(qián)，炒山楂二錢(qián)，蕪荑錢(qián)半，白蔻仁二錢(qián)，雞肫皮三錢(qián) （炒黃），炙草二錢(qián)，蓮子五錢(qián)（去心）。共為細(xì)末。每服二錢(qián)，滾水下。（《滇南本草》） 8.治產(chǎn)婦惡露不盡，腹中疼痛，或兒枕作痛 山楂百十個(gè)，打碎煎湯，入砂糖少許，空心溫服。（朱丹溪方，引自《日用本草》） 9.治產(chǎn)后面紫，目不合，惡血上沖氣壅 山楂一兩炒枯，童便煎服。（《蜉溪單方選》） 10.治積疝 山楂（炒）一兩，茴香（炒）、柴胡（炒）各三錢(qián)，牡丹皮一錢(qián)。酒糊丸，如梧子大，鹽湯下六十九。（《赤水玄珠》） 11.治寒濕氣小腹疼，外腎偏大腫痛 茴香、柿楂子。上二味等分為細(xì)末，每服一錢(qián)或二錢(qián)，鹽、酒調(diào)，空心熱服。（《百一選方》） 12.治老人腰痛及腿痛 用棠毯子、鹿茸（炙）等分。為末，蜜丸梧子大，每服百丸，日二服。（《綱目》） 13.治疹子干黑危困 棠梨子為末，紫草酒煎，調(diào)服一錢(qián)。（《全幼心鑒》） 14.治癲癇病 山楂一錢(qián)五分，橄欖八分。水煎服，每日一貼，數(shù)月之后奏其效。（《藥籠本草》） 【成藥】 1.山楂糖漿 2.脈安蜜漿 3.復(fù)方降脂片 4.大山楂丸 5.山楂丸 6.開(kāi)胃山楂丸 7.小兒止瀉沖劑 【臨床研究】 1.治療高脂血癥 ①用降脂樂(lè) （每片含山楂0.5g，制成全山楂含化片）每日3次，每次含服4—6片，連服45日。治療中老年人高脂血癥 83例，結(jié)果：降膽固醇有效率69.49％，降甘油三酯有效率80.28％，療效優(yōu)于服彈性酶對(duì)照組，并能改善食欲不振，神疲乏力，血壓偏 高等癥狀[1）。②每日用山楂30g和毛冬青60g分2次煎服。治療高膽固醇患者20例，治療前血清膽固醇平均6.58mmol／L （253.2mg％）， 治療后降到5.38mmol／L（207mg％），其中4例單服山楂，服藥前血清膽固醇平均6.75 mmol／L（259.7％），服藥后第6周復(fù)查血清膽固 醇降到5.56mmol／L（214mg％）[2）。③用脈安沖劑（每袋含麥芽、山楂各15g），日服2次，每次1袋，開(kāi)水沖服，2周為1療程。共治療血清 膽固醇增高患者[血清膽固醇高于5.98mmol／L（230mg％））217例，結(jié)果98例近期療效（用藥2周一1月）示：顯效79例（80.6％），有效14例 （14.3％），無(wú)效5例（5.1％），近期總有效率為 95％。另外79例中遠(yuǎn)期療效（用藥3～6月）統(tǒng)計(jì)顯示，總有效率為86.3％[3）。 2.治療冠心病 用心血寧片（每1 000片含山楂提取物25g，葛根提取物150g）每次4片，日服3次。治療冠心病110例，其中98例有不同程度改善，12例無(wú)效，總有效率90％，顯效率為43％。認(rèn)為本品有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管，增加冠脈及腦動(dòng)脈血流量、降低血脂作用。適用于冠心 病、高脂血癥、心絞痛以及高血壓引起的頸項(xiàng)強(qiáng)痛等癥[4）。 3.治療高血壓病 山楂制成糖漿（每m1含山楂干品0.65g），每次飯后口服20ml，每日3次，1個(gè)月為1療程。共治療各型高血壓病患者50例，經(jīng)1—2療程，結(jié)果，顯效35例（I期12例，Ⅱ期22例，Ⅲ期1例），有效12例（I期2例，Ⅱ期9例，Ⅲ期1例）�？傆行蕿�94％。50例收縮壓 及舒張壓平均分別下降4.124±0.258／2.091±0.090kPa（31.01±1.94／15.72± 0.68mmHg）（P<0.001），血壓下降過(guò)程中伴隨癥 狀也得到相應(yīng)改善[5）。 (責(zé)任編輯：Doctor001) |
